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#245   『田舎・郊外でお店、はじめました。』

新刊発売のお知らせです。
11月19日(木)、雷鳥社より著書『田舎・郊外でお店、はじめました。-都心からはなれて人気店をつくった14人に学ぶお店のはじめ方・続け方-』が発売されました。ライターとしては初の拙著です。
晩春に企画が立ち、晩夏まで続いた取材をもとに構成した一冊には、いろんな形で自分たちらしい店をつくった皆さんの貴重なお話が詰まっています。

BonAppetitのコンセプト〝つくる人の姿を伝える本〟にも似た内容は、表紙どおりの柔らかな内容の書籍に仕上がりました。お店をはじめたい方だけでなく、さまざまな働き方をする皆さまに、人生の指針となる言葉が見つかれば幸いです。

掲載店舗→(野菜ごはん+ギャラリーYUSANハナメガネ商会畑のコウボパン タロー屋喫茶ソスイREGULUS御菓子屋コナトタワムレル絵本とコーヒーのパビリオン箱田鞄久保田商店

★ご購入は、書店、雷鳥社Amazonその他にて。
                                    Text by Fumie Nagai
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by bonappetit2007 | 2015-11-19 19:39 | 編集日記